איך הפך שייקר לקסם? סיפורי הלקוחות של שנטו קוקטיילז חושפים את הסוד.

בעולם האירועים, שבו כל פרט נבחן בקפידה והשאיפה היא תמיד ליצור רגעים בלתי נשכחים, לעיתים נדמה שיש צורך בקסם אמיתי. הלחץ להרשים, לחדש ולרגש את האורחים הוא עצום. במשך שנים, עבדנו בשנטו קוקטיילז כדי לפצח את הנוסחה שהופכת אירוע טוב לאירוע אגדי. לא פעם שואלים אותנו, 'איך הפך שייקר לקסם? סיפורי הלקוחות של שנטו קוקטיילז חושפים את הסוד'. התשובה, כפי שלמדנו מהאנשים הנפלאים שעבדנו איתם, אינה טמונה ברכיב סודי אחד, אלא בשילוב של הקשבה, תשוקה ומקצועיות בלתי מתפשרת. ניקח לדוגמה את סיפורם של דנה ויוני, זוג צעיר שתכנן חתונה אינטימית בחצר בית הוריה של דנה. הם רצו אווירה אלגנטית אך משוחררת, וחששו שבר סטנדרטי ירגיש גנרי. בפגישתנו, הם סיפרו לנו על הטיול הראשון שלהם יחד לאיטליה, על אהבתם המשותפת ללימונצ'לו ועל חלומם להביא קצת מהקסם האיטלקי לאירוע שלהם. כאן נכנס 'הקסם' לפעולה. במקום להציע תפריט מוכן, יצרנו עבורם שני קוקטיילי חתימה: 'הנשיקה של אמלפי' על בסיס לימונצ'לו, פרוסקו ונענע טרייה, ו'שקיעה טוסקנית' עם קמפרי, ג'ין ונגיעת רוזמרין. הבר עוצב עם עמדת עשבי תיבול טריים וקערות לימונים, והברמנים שלנו שיתפו את האורחים בסיפור מאחורי כל קוקטייל. השייקר הפך לכלי שבאמצעותו רקחנו לא רק משקאות, אלא את הסיפור האישי שלהם. סיפור אחר הוא של חברת הייטק שארגנה אירוע השקה למוצר חדש. הם היו צריכים משהו שייצג חדשנות ויצירתיות. השאלה 'איך הפך שייקר לקסם?' קיבלה כאן משמעות אחרת. עבדנו עם צוות השיווק שלהם כדי לפתח קוקטייל בצבעי המותג, תוך שימוש בטכנניקות של מיקסולוגיה מולקולרית – קוויאר של ליקר, קצף אוורירי ועישון עדין של עשבי תיבול. הבר לא היה רק מקום לקחת בו משקה, הוא הפך לחלק מההדגמה של המוצר, מיצג חי של חדשנות. האורחים לא הפסיקו לצלם ולשתף, והבאזז סביב האירוע היה עצום. סיפורי הלקוחות של שנטו קוקטיילז חושפים את הסוד, והוא פשוט: אנחנו לא מוכרים קוקטיילים, אנחנו יוצרים חוויות. הסוד הוא להקשיב לסיפור שמאחורי האירוע, להבין את החלום של הלקוח ולתרגם אותו לשפת הטעמים, הריחות והצבעים. זה יכול להיות בר קונספטואלי למסיבת יום הולדת 50 בהשראת שנות ה-20, או סדנת קוקטיילים מגבשת שבה כל צוות ממציא משקה שמייצג את המחלקה שלו. בכל פעם מחדש, השייקר בידינו הופך לכלי אמן, והדלפק הוא הבמה שעליה אנחנו מפיחים חיים בחזון שלכם. הקסם האמיתי הוא לראות את החיוך על פניהם של האורחים, לשמוע את קריאות ההתפעלות ולהיות חלק מהזיכרון המיוחד שהם לוקחים איתם הביתה.